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来源:健康中国
△中国中医科学院西苑医院治未病中心主任 张晋
一年四季都可以吃羊肉,身体但应该选择不同的吃羊烹饪方法,以适宜在不同季节食用。肉夏比如,天吃到了冬季,补养我们可以吃烤羊肉和烧羊肉;到了夏季,身体我们可以选择喝羊肉汤。吃羊
此外,肉夏我们还可以选择不同的天吃调味料进行搭配。羊肉本身是补养热性食物,很多人担心吃了会“上火”。身体在夏季烹饪羊肉时要多加汤水,吃羊汤里可以加一些生姜和胡椒。肉夏夏季喝羊汤,天吃除了可以补水,同时还可借其发散、排汗的作用,将体内的寒湿发散出去。
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