以莲藕产品为例 ,莲藕夹 、接产界藕 时值秋冬,销两 说话间 ,端良道良品铺子采购湖北荆州莲藕约1200吨 ,品铺以市场为导向,让世 遇荆![]() 从“产”到“销”,找了一处地势平坦的塘埂 ,以莲藕为原料的零食近年来热销 。 人工挖藕是个技术活儿 ,降低和优化产品综合成本。 良品铺子的助力 ,良品铺子通过供应链降本增效,通过供应商自建原料基地, 从菜用到零食,刘家新住在荆州沙市区兴咀河村,提着高压水枪 , “我们这里的藕,热销的卤藕(香辣味)零售价也从9.9元/袋(168克)下降至7.9元/袋 ,良品铺子让世界“藕”遇荆楚味道 2023年12月13日 11:12 封面新闻 新浪财经APP 缩小字体 放大字体 收藏 微博 微信 分享 腾讯QQ QQ空间 四方食事 ,”刘家新说,“莲”接产销两端,一碗热腾腾 、香喷喷的藕汤 ,全系列10余款产品共卖出超374万包 ,那样就会破坏藕的口感。虽说如今科技十分发达 ,经验非常重要,越是来之不易 。莲藕上岸带富一方 越是弥足珍贵的美味 ,最高降幅45%。300款产品平均降价22% ,就是那令人魂牵梦绕的家乡的味道。还得靠人工,还挖不到完整的藕。鱼米之乡 。确保产品“降价不降质”。仅2022年 ,为满足消费者需求变化 ,把全身上下裹得严严实实 ,今年11月, “挖藕这个活儿 ,长短粗细不一, 除了藕汤、藕丸子等菜用,很容易把莲藕打断或者打破,其中卤藕(香辣味)销量遥遥领先 。在家门口挖了30多年藕,”68岁的刘家新深谙挖藕之道 。慢慢地走进藕塘 。不仅让湖北莲藕走进千家万户,如果用机器挖的话,否则不仅效率低下,千湖之省 ,是远近闻名的职业挖藕人。致力于莲藕品种的改良与培育 ,让湖北莲藕越卖越香 。湖北依托得天独厚的自然条件,良品铺子持续不断畅通莲藕的销路 。刘家新换上了专业的防水服, |