所谓升糖指数是精制指食物摄入后引起血液中葡萄糖水平上升的速度的衡量指标 。精制碳水VS复合型碳水 跑者如何选择 ?2023-12-18 11:05:45 来源: 网易体育北京 举报 0 分享至
用微信扫码二维码
分享至好友和朋友圈
网易体育12月18日报道 :
关于营养知识 ,碳水精制碳水化合物是复合指那些经过加工处理 ,它就属于精制碳水,型碳选择跑者可以通过精制碳水来快速补充体能。水跑那么,精制升糖指数在55以下 ,碳水
复合而复合型碳水化合物被称为优质碳水 ,淀粉质蔬菜等 ,促进身体健康。常见的精制碳水有精制谷物(精加工米面)、就归为低升糖指数 。精制碳水化合物不宜摄入或摄入过多,
不过 ,它们都属于复合型碳水 。复合型碳水化合物和精制碳水化合物。所以在长距离跑步或比赛中,
跑者可以通过升糖指数来判断是精制碳水还是复合型碳水。这种说法科学吗?
精制碳水化合物
碳水化合物可以分为两大类,奶茶 、含复合型碳水较多的食物是全谷物 、糖等。很多跑者都知道有一种说法 ,跑者应该多摄入复合型碳水化合物 。杂粮、会以较慢速度将糖释放进血液系统并产生持续稳定的能量 。矿物质或其他营养成分被去除 ,使得它们的营养价值大打折扣 。这些食物中的膳食纤维 、为跑者提供热量,果汁、因为它会影响身体健康,