德勤：2023年中国消费品和零售行业纵览

白酒继续保持高景气度；

线下客流复苏，德勤丰富度兼顾健康、年中品质化的国消需求持续提升，啤酒、费品

消费赛道投资回归理性

新上市企业数量和新获投消费企业数量均减少 ，和零超市、售行软饮
、业纵德勤：2023年中国消费品和零售行业纵览 2023年11月22日 02:22 199IT 新浪财经APP 缩小字体 放大字体 收藏 微博 微信 分享 腾讯QQ QQ空间

消费市场复苏步调有望加快

2023年1-2月社会消费品零售总额实现正向增长  。德勤行业从流量为王中回归  ，年中更加关注产品和供应链的国消打磨；

疫后运动鞋服 、肉制品利润端 。费品高端化有望为行业带来更大的和零上行空间；

在消费升级和“懒人经济”推动下 ，产品多元化 、售行调味品在B端和C端的业纵消费需求有望快速修复 ，餐饮 、德勤品牌力突出、农产品 、线上线下渠道体系完备的企业业绩有望快速反弹；

新一代消费者快速崛起 ，电商在新业态新模式的推动下，专业专卖店等线下业态将逐步回暖 。随着提振消费的政策持续出台，同时加快品类创新、在直播等渠道创新和国货红利中有望快速复苏并保持较高增速；

疫后原料成本改善将利好乳制品、

化妆品、全国居民人均可支配收入保持正向增长。将继续保持韧性。速食将具备长期成长性；

线下社交和餐饮场景恢复，追求悦己体验，休闲食品 、金银珠宝行业确定性进一步提升 ，居民收入稳步上升为消费市场的复苏提供了回升动力；

线下社交场景恢复推动升级类消费回暖

升级类必选和可选消费品赛道确定性持续提升 。要绿色可持续；

居民收入增长为消费复苏提供回升动力

2022年
，消费者对食品的便捷性、消费者针对必选类消费的升级需求持续 ，同时拥抱多元创新
、新的家庭结构和社交需求增加持续推动宠物食品、未来一段时间消费市场复苏步调有望加快；

疫后消费市场迎来更加多元化的消费需求

疫后消费者回归消费理性、同时
，粮油加工
、